Pikante Thai-Suppe

mit Streifen von der Hähnchenbrust, Ingwer, Sesam, Zucchini, Brokkoli, Möhren, Koriander und Cashewkerne, mit Kokosmilch und Zitronengras, dazu geröstetes Brioche.

– mit Garnelen

– mit Lachs

– vegetarisch

Lachsfilet mit feels Sanddorn-Kokos-Curry

im Bananenblatt mit Kartoffel-Orangenstampf, rosa Pfefferbeeren, etwas Muskatblüte und Frühlingslauch

feels Orientalische Hackbällchen (5 Stück) in Joghurt-Minz-Soße

frisches, mageres gemischtes Hackfleisch mit Datteln, Minze, Honig, Knoblauch, Kräuter, Zwiebeln, arabische Gewürze, dazu geröstetes Ciabatta

Knackiger feels Caesar Salat

Salatmix, Parmesanhobel und Caesardressing dazu frisches Ciabatta.

– mit Hähnchenbrustfilet gewürzt mit Zimt-Vanille-Pfeffer

Orientalische Spare-Ribs "St. Louis Style"

butterweiche Rippchen, sous-vide gegart, karibischer Salat mit Melone, Ananas, Maulbeeren, Tomate, Gurke, Kokosraspel, Himbeerdressing und geröstetes Ciabatta

feels - Club Sandwich

Buttertoast belegt mit gebratenem Ei, Hähnchenbrust, mittelaltem Gouda, Salat, knusprigem Mecklenburger Speck, Tomate, Gurke und cremigem Krautsalat und Spezialsoße.

Beach Club Angus Burger

mit 180 g Angus Rindfleisch, knuspriger Bacon, Zwiebeln, Tomate, Salat, Käse, Spezialsoße

Beach Seafood Topf

Karibisches Feeling – Greenshell Muscheln, Garnelen und Fisch in Fischbrühe mit Sellerie, Zwiebeln, Fenchel und Gartenkräuter, serviert im hängenden Kessel dazu dazu in Olivenöl geröstetes Ciabatta.

Ganesha - Glück für Genießer (vegan)

Mungbohnen, Lorbeer, Oregano, Kurkuma, mecklenburger Ananas, Tomate, rosa Pfeffer, süß-sauer eingelegte Dörrpflaume, Kürbis, gebratener Tofustick mit Spinat-Sesamkruste.

Kitchari (ayurvedischer Eintopf) (vegetatisch)

Urid Dal mit Gartengemüse, Reis und Quinoa, Basilikum-Erdnuss-Ingwer Chutney, Naanbrot, serviert im Einweckglas

feels Sommercurry (vegan, pikant)

(Vendakkai Pulussu) Okraschoten, Zuccini, Amchoor, Koriandersamen, Cayennepfeffer, Kurkuma & Kartoffel-Orangenstampf